Bạn đang muốn kinh doanh kem tươi, nhưng chưa biết nên chọn mua loại nào, xin tham khảo bài viết sau
Trước tiên, bạn nên xác định mua máy làm kem tươi cũ để bán trong trường hợp nào, trong bào viết này, Điện máy Tân Bình xin đưa ra 2 ý kiến như sau
– Mua để mở quán bán kem:
Đối với trường hợp này bạn nên chọn loại máy có mức giá thành vừa phải, để có mức đầu tư thấp, nhanh hoàn vốn. Thông thường thì máy có 1 lốc lạnh sec có giá thành thấp hơn, khoảng từ 15tr – 18tr. công suất vừa phải
– Mua để bán tại trường học
Đối với trường hợp này, bạn nên chọn loại máy có 2 lốc lạnh, loại máy này có công suất mạnh, làm lạnh nhanh, sẽ làm kịp kem cho số lượng bán lớn
Nên lựa chọn máy như thế nào để mở quán
Tôi tên Phương, với hơn 4 năm kinh nghiệm mua bán máy làm kem tươi, Tôi xin hướng dẫn và tư vấn bạn chọn mua máy làm kem phù hợp như sau
– Mua để bán ở trường học, khu vui chơi: bạn nên mua một máy có 2 lốc lạnh để công suất ra kem nhanh hơn, vì thông thường chỉ bán được khi tập trung đông, còn ở trường học thì chỉ bán được khi học sinh ra chơi hoặc ra về. Nếu bạn ở trường học bạn nên chọn trường cấp 1, cấp 2, còn cấp 3 hầu như ít ăn kem tươi.
– Mua để mở quán kem: Bạn lựa chọn máy công suất nhỏ, máy 1 lốc lạnh, như vậy sẽ đở hao tốn điện năng, vì mở quán thì chỉ bán lai rai không bán tập trung thời gian.
——- Bạn xem thêm cấu tại của máy làm kem tại đây: https://www.youtube.com/watch?v=sovh7I7z8Jg
Nên mua máy làm kem như thế nào?
Máy làm kem trên thị trường có rất nhiều loại:
– Máy 1 lốc lạnh: Mỗi máy có 2 bồn chứa kem nguyên liệu, 1 lốc lạnh đảm nhiệm làm lạnh cho 2 bồn
– Máy 2 lốc lạnh: mỗi máy có 2 bồn chưa kem nguyên liệu, máy 2 lốc thì mỗi lốc sẽ đảm nhiệm làm lạnh cho 1 bồn, như vậy máy sẽ cho ra kem nhanh hơn, máy bên hơn, tuy nhiên loại máy 1 lốc sẽ hao điện hơn
– Máy lốc pittong và lốc ga-lê: Lốc lạnh pittong làm lạnh nhanh hơn, chuyên chạy nhiệt độ đông lạnh còn lốc Ga-Lê là lốc máy lạnh, chỉ chạy nhiệt đô dương, tuy nhiên nếu cân cáp đúng thì nó vẫn chạy được nhiệt độ đông tuy nhiên lốc máy sẽ nhanh nóng và dể dinh ra hiện tượng chết lốc
Như bên hình: lốc màu đen (lùn và tròn) là lốc tủ lạnh, nhiệm vụ lốc này là giử lạnh 2 bồn kem. Còn lốc Ga-lê (cao và thân hình trụ – lốc máy lạnh) là lốc máy làm kem tươi