Với chức năng nướng các loại cốt gato bánh kem, bánh mì ngọt, Lò nướng điện 1 tầng 1 khay Southstar YXD-10AC là một thương hiệu được nhiêu cửa hàng bánh kem hoặc các cở sở sản xuất thực phẩm tin dùng. Lò có xuất xứ từ Trung Quốc, giá thành hợp lý cho nhiều mục đích kinh doanh. Lò nướng công nghiệp có kích thước bên trong phù hợp cho khay kem 40×60. Với khay nướng bên trong bằng nhôm hợp kim bền bỉ. Cấu tạo bên ngoài thân võ bằng inox không gỉ mang lại sự sang trọng và sạch sẽ. Điện Máy Tân Bình bán lò nướng Lò nướng điện 1 tầng 1 khay Southstar YXD-10AC giá tốt nhất, bảo hành 12 tháng và giao hàng trên toàn quốc
Mô tả thông số kỹ thuật:
Tên sản phẩm | : Lò nướng 1 tầng 1 khay |
Model | : YXD-10AC |
Thương hiệu | : Southstar |
Kích thước | : 920 x 650 x 460 mm |
Nhiệt độ | : 20 -300ºC |
Điện áp | : 220V/ 50Hz |
Công suất | : 3 kW |
Số khay | : 1 |
Kích thước khay | : 400 x 600 mm |
Trọng lượng | : 49 Kg |
Xuất xứ | : China |
Bảo hành | : 12 Tháng |
Với công suất lên đến 3000W và cho nhiệt độ nướng ổn định ở mức 300ºC. Lò nướng điện 1 tầng 1 khay Southstar YXD-10AC là sự lựa chọn tối ưu cho các vấn đề về nướng thực phẩm. Với 2 lớp điện trở phía trên và dưới, giúp nhiệt độ nướng luôn ổn định ở mức cao nhất và thực phẩm bên trong luôn chín đều. Các tiệm bánh kem thường dùng nó để nướng cốt bánh kem sinh nhật, Sau khi nướng
Tại Việt Nam, những khách hàng của Điện Máy Tân Bình thường dùng loại lò này để nướng các loại bánh ngọt hoặc các loại thưc phẩm cho các quán thức ăn nhanh như: Nướng bánh Quy bơ, bánh ngọt gato, nướng báng xừng bò, nướng khoai tây, hoặc nướng thịt gà – vịt – heo quay – cá…
Nếu nói về nướng bánh trung thu, cốt bánh kem sinh nhật, bánh mì lạt, hoặc bánh Gato… thì chúng ta cần lưu ý những điều sau:
- Chuẩn bị nguyên liệu đạt yêu cầu, bật lò và cài đặt nhiệt độ nướng phù hợp.
- Đợi lò nóng khoảng 10-15 phút, mới cho nguyên liệu vào nướng để không làm ỉu bánh.
- Bật đèn chiếu và xem bánh được nướng trong lò qua ô kính. Bạn có thể cài đặt thời gian nướng và yên tâm làm việc khác.
- Khay nướng là khay nhôm phẳng, kích thước 400X 600mm, lò nướng được 1 khay/ lần, dựa vào đó mà bạn tính toán được số lượng bánh mỗi lần nướng tùy vào kích thước bánh. Lò nướng bánh ngọt Southstar có thể nướng nhiều loại bánh phổ biến tại các tiệm bánh hiện nay như: bánh sinh nhật, Pizza, bánh cupcake, bánh mì, bông lan, bánh trung thu…
Còn về nhiệt độ nướng bánh, thì cần chú ý thêm những yếu tố:
Thực phẩm |
Nhiệt độ |
Thời gian |
✓ Các loại bánh ngọt |
190ºC |
Khoảng 30 đến 35 phút |
✓ Bánh mì |
190ºC |
Từ 10 đến 12 phút |
✓ Bánh nướng |
160ºC |
Từ 8 đến 10 phút |
✓ Trứng / Các loại đậu |
Từ 130ºC đến 150ºC |
Từ 7 đến 10 phút |
✓ Gà/Vịt |
Từ 225ºC đến 250ºC |
Từ 35 đến 40 phút |
✓ Nướng cá |
250ºC |
Từ 15 đến 35 phút |
✓ Nướng sườn heo |
250ºC |
Từ 10 đến 15 phút |
Review Lò nướng điện 1 tầng 1 khay Southstar YXD-10AC
Chưa có đánh giá nào.