lò nướng công nghiệp bánh kem Southstar YXD-30C

Lò nướng công nghiệp 1 ngăn 3 khay Southstar YXD-30C

11,600,000₫

Danh mục: Lò nướng Công Nghiệp Từ khóa: Lò nướng bánh Southstar

Thông tin sản phẩm

Là dòng lò nướng công nghiệp dành cho thực phẩm, lò nướng Southstar YXD-30C với kích thước chiều ngang lớn, có thể chứa đến 3 khay có kích thước 40×60 bên trong. Lò nướng công nghiệp 1 ngăn 3 khay Southstar YXD-30C phù hợp cho nhiều mục đích sử dụng khác nhau nhu: Nướng cá, thịt, vịt, gà, bánh trung thu, hoặc nướng bánh kem sinh nhật

Điện trở thiết kế trên và dưới giúp lò nướng Southstar nướng chín đều mọi loại thực phẩm

Mô tả thông số kỹ thuật:

Tên sản phẩm	: Lò nướng 1 tầng 3 khay
Model	: YXD-30C
Thương hiệu	: Southstar
Kích thước	1650x 860x 530
Nhiệt độ	: 20 -300ºC
Điện áp	: 220V/ 50Hz
Công suất	: 8.7 kW
Số khay	3
Kích thước khay	: 400 x 600 mm
Trọng lượng	106/200kg
Xuất xứ	: China
Bảo hành	: 12 Tháng

Thân vỏ lò nướng Southstar thiết kế bằng inox chắc chắn

Bên ngoài được cấu tạo bằng inox không gỉ, bạn dể dàng vệ sinh sạch sẽ sau khi sử dụng. bên trong có 3 ngăn rời có thể lấy ra, và đựng thực phẩm bên trong trong khi nướng. Lò nướng công nghiệp 1 ngăn 3 khay Southstar YXD-30C phù hợp cho nướng các loại thực phẩm số lượng nhiều

Lò nướng Southstar với chất lượng tốt và nhiều khách hàng tin dùng

Với công suất lên đến 3000W và cho nhiệt độ nướng ổn định ở mức 300ºC. Lò nướng điện 1 tầng 1 khay Southstar YXD-30C là sự lựa chọn tối ưu cho các vấn đề về nướng thực phẩm. Với 2 lớp điện trở phía trên và dưới, giúp nhiệt độ nướng luôn ổn định ở mức cao nhất và thực phẩm bên trong luôn chín đều. Các tiệm bánh kem thường dùng nó để nướng cốt bánh kem sinh nhật, Sau khi nướng

Tại Việt Nam, những khách hàng của Điện Máy Tân Bình thường dùng loại lò này để nướng các loại bánh ngọt hoặc các loại thưc phẩm cho các quán thức ăn nhanh như: Nướng bánh Quy bơ, bánh ngọt gato, nướng báng xừng bò, nướng khoai tây, hoặc nướng thịt gà – vịt – heo quay – cá…

công dụng lò nướng công nghiệp Southstar

Nếu nói về nướng bánh trung thu, cốt bánh kem sinh nhật, bánh mì lạt, hoặc bánh Gato… thì chúng ta cần lưu ý những điều sau:

Chuẩn bị nguyên liệu đạt yêu cầu, bật lò và cài đặt nhiệt độ nướng phù hợp.
Đợi lò nóng khoảng 10-15 phút, mới cho nguyên liệu vào nướng để không làm ỉu bánh.
Bật đèn chiếu và xem bánh được nướng trong lò qua ô kính. Bạn có thể cài đặt thời gian nướng và yên tâm làm việc khác.
Khay nướng là khay nhôm phẳng, kích thước 400X 600mm, lò nướng được 1 khay/ lần, dựa vào đó mà bạn tính toán được số lượng bánh mỗi lần nướng tùy vào kích thước bánh. Lò nướng bánh ngọt Southstar có thể nướng nhiều loại bánh phổ biến tại các tiệm bánh hiện nay như: bánh sinh nhật, Pizza, bánh cupcake, bánh mì, bông lan, bánh trung thu…

Còn về nhiệt độ nướng bánh, thì cần chú ý thêm những yếu tố:

Thực phẩm	Nhiệt độ	Thời gian
✓ Các loại bánh ngọt	190ºC	Khoảng 30 đến 35 phút
✓ Bánh mì	190ºC	Từ 10 đến 12 phút
✓ Bánh nướng	160ºC	Từ 8 đến 10 phút
✓ Trứng / Các loại đậu	Từ 130ºC đến 150ºC	Từ 7 đến 10 phút
✓ Gà/Vịt	Từ 225ºC đến 250ºC	Từ 35 đến 40 phút
✓ Nướng cá	250ºC	Từ 15 đến 35 phút
✓ Nướng sườn heo	250ºC	Từ 10 đến 15 phút